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在台灣的餐廳中,不難看見義大利麵的身影,在餐酒館、餐廳甚至到早餐店的鐵板遍都有他的蹤跡,但你知道嗎?波隆那其實是沒有波隆那肉醬義大利麵的喔!在當代菜色的樣式上,
文:黃書平 「如果人們真的希望自己每一次選擇都是真的以自己為主,那就需要有足夠的反思和判斷力,使自己能跳出主流的價值及,才能真正成為自我。」底下以「公平」作為課
農藥污染水源的現況,造成健康的危機 位於翡翠水庫上游的坪林,自古便是茶園,同時目前也是北部五百萬人飲用水的主要來源。茶農的販售主要被三個原因挑戰:第一,位於水源

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